Description
Deliciosas alitas de pollo crujientes y especiadas, perfectas para compartir en cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 1 kg de alitas de pollo
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Aceite para freír
Instructions
- Condimenta las alitas: En un tazón grande, mezcla sal, pimienta y otros condimentos de tu elección. Asegúrate de frotar bien cada alita para que absorba todo el sabor.
- Calienta el aceite: Vierte suficiente aceite en una sartén y caliéntalo a fuego medio-alto. Asegúrate de que el aceite esté bien caliente antes de añadir las alitas.
- Fríe las alitas: Con cuidado, coloca las alitas en el aceite caliente. Fríelas durante 8-10 minutos o hasta que estén doradas y crujientes, volteándolas ocasionalmente.
- Sirve y disfruta: Retira las alitas del aceite y colócalas sobre papel absorbente. Sírvelas calientes, acompañadas de tus salsas favoritas.
Notes
Puedes marinar las alitas en tus especias favoritas un par de horas antes para realzar el sabor. Alternativamente, cocinarlas en el horno a 200°C durante 40-45 minutos es otra opción.
Nutrition
- Serving Size: 3 alitas
- Calories: 300
- Sugar: 0g
- Sodium: 600mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 16g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 0g
- Fiber: 0g
- Protein: 24g
- Cholesterol: 60mg