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Bizcocho de Tres Ingredientes

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  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 30 minutos
  • Total Time: 45 minutos
  • Yield: 10 rebanadas 1x
  • Category: Postre
  • Method: Horneado
  • Cuisine: Española
  • Diet: Vegetariana

Description

Un bizcocho delicioso y fácil de preparar con solo tres ingredientes, ideal para cualquier ocasión.


Ingredients

Scale
  • 4 huevos (clara y yema separadas)
  • 120 gramos de azúcar
  • 120 gramos de harina

Instructions

  1. Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).
  2. Bate las claras de los huevos en un cuenco grande hasta que se formen picos suaves.
  3. Mezcla las yemas, el azúcar y la harina hasta obtener una mezcla homogénea.
  4. Incorpora suavemente las claras batidas a la mezcla de yemas, usando movimientos envolventes.
  5. Vierte la mezcla en un molde engrasado y hornea durante 25-30 minutos.
  6. Deja enfriar antes de desmoldar y servir.

Notes

Guarda cualquier bizcocho sobrante en un recipiente hermético a temperatura ambiente, donde permanecerá fresco por 2-3 días.


Nutrition

  • Serving Size: 1 rebanada
  • Calories: 120
  • Sugar: 9g
  • Sodium: 0mg
  • Fat: 1g
  • Saturated Fat: 0g
  • Unsaturated Fat: 0g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 24g
  • Fiber: 0g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 0mg