Description
Un bizcochuelo clásico y esponjoso que evoca recuerdos de la infancia con su textura aireada y sabor sutil.
Ingredients
Scale
- 3 huevos
- 1 taza de leche
- Esencia de vainilla al gusto
- 1/2 taza de aceite
- 1 taza de azúcar
- 1 1/2 tazas de harina (previamente tamizada)
Instructions
- Precalienta el horno a 180 °C.
- Bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla sea espumosa y clara.
- Agrega la leche, el aceite y la esencia de vainilla; mezcla bien.
- Incorpora la harina tamizada poco a poco, usando una espátula.
- Vierte la mezcla en un molde engrasado.
- Lleva al horno durante 30-35 minutos.
- Deja enfriar antes de desmoldar y servir.
Notes
Puedes personalizarlo con sabores adicionales como ralladura de limón o chips de chocolate.
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 210
- Sugar: 10g
- Sodium: 100mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 0g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 60mg