Description
Una deliciosa combinación de dulzura y suavidad en cada bocado con un espectacular efecto marmolado de chocolate.
Ingredients
Scale
- 2 huevos
- 15 cucharadas de azúcar
- Esencia de vainilla (un chorrito)
- 15 cucharadas de leche
- 15 cucharadas de aceite
- 15 cucharadas de harina
- 3 cucharadas de cacao en polvo
- Un chorrito de leche
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C.
- Bate los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla hasta obtener una mezcla cremosa.
- Agrega la leche y el aceite, mezclando bien.
- Incorpora la harina con el polvo de hornear poco a poco.
- Mezcla 1/3 de la masa con el cacao en polvo y el chorrito de leche.
- Enmanteca y enharina tu molde.
- Alterna capas de la mezcla clara y la de chocolate en el molde.
- Hornea durante 30-40 minutos, o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
- Deja enfriar antes de desmoldar y servir.
Notes
Puedes reemplazar la leche por una opción vegetal y el aceite por uno neutro. Preparar la masa un día antes puede ser una buena alternativa.
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 100mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 50mg