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Bolitas de Keshi

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 20 minutes
  • Total Time: 30 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Category: Appetizer
  • Method: Baking
  • Cuisine: Caribbean
  • Diet: Vegetarian

Description

Deliciosas bolitas crujientes de queso que ofrecen una explosión de sabor en cada bocado, perfectas como aperitivo o acompañamiento.


Ingredients

Scale
  • 200g de queso mozzarella o cheddar suave
  • 100g de maicena
  • 1 huevo

Instructions

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. Mezcla el queso rallado, la maicena y el huevo hasta obtener una masa homogénea.
  3. Forma pequeñas bolitas del tamaño de una nuez con la mezcla.
  4. Coloca las bolitas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
  5. Hornea durante 15–20 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
  6. Sirve calientes como aperitivo.

Notes

Puedes experimentar con diferentes tipos de quesos o añadir hierbas frescas para personalizarlas.


Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 75
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 4g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 2g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 6g
  • Fiber: 0g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 30mg