Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Bollos de Canela con Glaseado de Dulce de Leche

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 25 minutes
  • Total Time: 40 minutes
  • Yield: 12 servings 1x
  • Category: Dessert
  • Method: Baking
  • Cuisine: Mexican
  • Diet: Vegetarian

Description

Deliciosos bollos de canela cubiertos con un glaseado cremoso de dulce de leche, perfectos para cualquier ocasión.


Ingredients

Scale
  • 2 tazas de harina
  • 1/4 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de leche
  • 1 huevo
  • 1/4 taza de mantequilla derretida
  • 2 cucharadas de canela en polvo
  • 1/2 taza de azúcar moreno
  • 1/2 taza de dulce de leche

Instructions

  1. Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).
  2. Mezcla la harina, azúcar, levadura en polvo y sal en un bol.
  3. Bate la leche, el huevo y la mantequilla derretida en otro bol.
  4. Combina ambas mezclas y mezcla hasta obtener una masa.
  5. Extiende la masa en una superficie enharinada y espolvorea la canela y azúcar moreno.
  6. Enrolla la masa y corta en porciones.
  7. Coloca los trozos en una bandeja para hornear y hornea durante 20-25 minutos.
  8. Retira del horno y deja enfriar.
  9. Cubre los bollos con dulce de leche derretido antes de servir.

Notes

Si tienes prisa, puedes hacer la masa la noche anterior y mantenerla en la nevera. Personaliza los bollos agregando nueces, pasas o trozos de chocolate.


Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 210
  • Sugar: 10g
  • Sodium: 200mg
  • Fat: 8g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 30mg