Description
Una deliciosa compota de plátano con un toque de canela, perfecta para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 4 plátanos maduros
- 2 ramas de canela
- 60 g de azúcar
- 1 litro de agua
- 1 cucharadita de canela
Instructions
- Pela los plátanos y córtalos en rodajas.
- Agrega el agua, las ramas de canela, el azúcar y las rodajas de plátano en una olla.
- Cocina a fuego medio hasta que los plátanos estén tiernos, unos 10 a 15 minutos.
- Agrega la cucharadita de canela y mezcla bien.
- Retira del fuego y deja enfriar antes de servir.
Notes
Puedes sustituir el azúcar regular por azúcar moreno o miel. Almacena la compota en el refrigerador hasta por una semana.
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 120
- Sugar: 22g
- Sodium: 10mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 31g
- Fiber: 2g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg