Description
Irresistibles dumplings de cerdo envueltos en masa suave, perfectos para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- Masa para dumplings (comprada o hecha en casa)
- 500g de cerdo picado
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 trozo de jengibre, rallado
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- Sal y pimienta al gusto
Instructions
- Mezcla los ingredientes en un bol grande: combina la carne de cerdo, ajo, jengibre, salsa de soja, aceite de sésamo, sal y pimienta.
- Toma una porción de masa para dumpling y coloca una cucharada de la mezcla en el centro.
- Cierra la masa formando una media luna y haz pliegues a lo largo del borde para asegurarte de que quede sellado.
- Cocina los dumplings al vapor, en una sartén con un poco de aceite o hervidos en agua caliente.
- Sirve caliente, acompañado de tu salsa favorita.
Notes
Puedes personalizarlos con verduras o salsas al gusto.
Nutrition
- Serving Size: 1 dumpling
- Calories: 70
- Sugar: 0g
- Sodium: 300mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 20mg