Description
Una fresca y colorida ensalada serbia, perfecta para cualquier ocasión.
Ingredients
- Pepino, fresco y firme
- Tomate, maduro y jugoso
- Cebolla roja o blanca
- Pimiento, rojo, amarillo o verde
- Aceite de oliva, de buena calidad
- Vinagre de vino blanco o de manzana
- Sal, al gusto
- Pimienta, al gusto
Instructions
- Lava y corta: Comienza lavando todas las verduras. Luego, corta el pepino, los tomates, la cebolla y el pimiento en trozos pequeños.
- Mezcla las verduras: Toma un bol grande y mezcla todas las verduras cortadas.
- Prepara el aderezo: En un recipiente aparte, combina el aceite de oliva, el vinagre, la sal y la pimienta.
- Vierte el aderezo: Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla suavemente.
- Sirve fría: Deja reposar la ensalada en el refrigerador durante al menos 15 minutos antes de servir.
Notes
Puedes añadir aceitunas, queso feta o albahaca fresca para personalizar la ensalada.
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 150
- Sugar: 3g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 3g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg