Description
Deliciosos flanecitos de maíz y queso crema que evocan la calidez del hogar y celebran momentos especiales.
Ingredients
Scale
- 3 elotes
- 4 huevos
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de vainilla
- 1/2 lata de leche condensada
- 1/2 bloque de queso crema
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C.
- Mezcla los elotes desgranados, los huevos, la mantequilla derretida, la vainilla, la leche condensada y el queso crema en una licuadora.
- Engrasa los moldes para flan con mantequilla o aceite.
- Llena cada molde con la mezcla de elote hasta tres cuartas partes de su capacidad.
- Coloca los moldes en una bandeja y agrega agua caliente hasta cubrir la mitad de los moldes.
- Hornea durante 40-50 minutos. Los flanecitos estarán listos cuando un palillo insertado salga limpio.
- Enfría a temperatura ambiente y luego refrigera antes de servir.
Notes
Puedes decorar con crema batida o espolvorear canela antes de servir. Los flanecitos se conservan bien en la nevera y pueden ser preparados un día antes.
Nutrition
- Serving Size: 1 flanecito
- Calories: 210
- Sugar: 12g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 150mg