Description
Deliciosos flanecitos de elote con una textura suave y cremosa, perfectos para cualquier celebración.
Ingredients
Scale
- 3 elotes
- 4 huevos
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharadita de vainilla
- 1/2 lata de leche condensada
- 1/2 bloque de queso crema
Instructions
- Precalienta tu horno a 180°C.
- Desgrana los elotes y mezcla en una licuadora con los huevos, mantequilla, vainilla, leche condensada y queso crema hasta obtener una mezcla homogénea.
- Vierte la mezcla en moldes individuales engrasados hasta tres cuartos de su capacidad.
- Hornea al baño maría durante 30-35 minutos o hasta que cuajen.
- Deja enfriar y luego sirve.
Notes
Puedes hacer los flanecitos un día antes y guardarlos en el refrigerador para intensificar los sabores.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 200
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 160mg