Description
Una deliciosa gelatina de coco y frutos rojos que ofrece una experiencia refrescante y ligera.
Ingredients
Scale
- 1 sobre de gelatina sabor coco (120 g)
- 2 tazas de leche caliente
- 1 sobre de gelatina sabor frutos rojos (120 g)
- 2 tazas de agua caliente
- 1 taza de agua a temperatura ambiente
Instructions
- Comienza disolviendo el contenido del sobre de gelatina sabor coco en 2 tazas de leche caliente. Asegúrate de mezclar bien hasta que no queden grumos.
- Engrasa ligeramente un molde de silicona con un poco de aceite y usa una servilleta para esparcirlo uniformemente.
- Vierte la mezcla de gelatina de coco en el molde y refrigérala durante aproximadamente 120 minutos o hasta que cuaje completamente.
- Mientras tanto, disuelve la gelatina de frutos rojos en 2 tazas de agua caliente. Después, añade 1 taza de agua a temperatura ambiente y mezcla bien hasta que esté completamente integrada. Deja que la mezcla enfríe a temperatura ambiente.
- Una vez que la gelatina de coco esté cuajada, utiliza una cuchara para despegar cuidadosamente los bordes del molde.
- Con la gelatina de frutos rojos a temperatura ambiente, vierte lentamente en el molde, permitiendo que la gelatina de coco flote en la parte inferior.
- Refrigera nuevamente por 180 minutos o hasta que la gelatina de frutos rojos cuaje completamente.
- Cuando esté listo, desmolda con cuidado tu Flotatina Negra y disfruta de esta deliciosa obra maestra.
Notes
Puede prepararse con uno o dos días de anticipación. Asegúrate de cubrir bien con plástico adherente para conservar su frescura.
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 160
- Sugar: 20g
- Sodium: 100mg
- Fat: 2g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 0g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 5mg