Description
Deliciosas galletas de mantequilla que combinan sencillez y sabor, perfectas para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 280 g de harina de trigo (todo uso)
- 60 g de azúcar
- 200 g de mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)
- 8 g de azúcar avainillado o 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C (350°F) y prepara tu bandeja para hornear con papel pergamino.
- Mezcla la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
- Agrega la harina poco a poco, integrando gentilmente hasta formar una masa homogénea.
- Incorpora el azúcar avainillado o esencia de vainilla si decides usarlo.
- Forma bolitas con tu masa y colócalas en la bandeja, asegurando espacio entre ellas.
- Aplana ligeramente cada bolita con un tenedor.
- Hornea durante 12-15 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
- Deja enfriar antes de servir.
Notes
Puedes refrigerar la masa con antelación y usarla más tarde. También puedes añadir trocitos de chocolate o nueces para variar.
Nutrition
- Serving Size: 1 galleta
- Calories: 150
- Sugar: 5g
- Sodium: 100mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 0g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg