Description
Un postre vibrante de gelatina de chocolate con un toque de leche de coco que evoca tardes tropicales y momentos celebratorios.
Ingredients
Scale
- 1 paquete de gelatina de chocolate
- 1 taza de leche de coco
- 1 taza de agua caliente
- 1/2 taza de agua fría
- Opcional: rayadura de coco o chocolate rallado para decorar
Instructions
- Disolver la gelatina: Coloca la gelatina de chocolate en una cacerola, añade la taza de agua caliente y mezcla bien con un batidor manual hasta que la gelatina se disuelva por completo.
- Adicionar ingredientes líquidos: Agrega la taza de leche de coco y la media taza de agua fría, mezclando hasta que esté homogéneo.
- Verter en el molde: Vierte la mezcla en tu molde, evitando burbujas de aire atrapadas.
- Refrigerar: Coloca el molde en el refrigerador y deja que la gelatina se endurezca durante al menos 240 minutos.
- Desmoldar y decorar: Una vez firme, pasa un cuchillo alrededor de los bordes, inviértela en un plato y decora con rayadura de coco o chocolate rallado.
- Servir y disfrutar: Porciona generosamente y disfruta de cada bocado.
Notes
Mejora si se prepara un día antes. Puedes experimentar con moldes para helados.
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 150
- Sugar: 25g
- Sodium: 60mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg