Description
Un delicioso postre que combina el sabor suave de la leche condensada y la textura crujiente del mazapán, ideal para cualquier ocación.
Ingredients
Scale
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 1 lata de media crema
- 6 piezas de mazapán de cacahuate (28 g c/u)
- 1/2 taza de agua
- 3 sobres de grenetina (7 g c/u)
- 1/4 taza de agua fría
- 1 taza de nuez caramelizada picada
- 1 taza de fresas desinfectadas y cortadas a la mitad
Instructions
- Preparar la grenetina: Hidratando los 3 sobres en 1/4 de taza de agua fría. Deja reposar 5 minutos, luego derrite al baño maría.
- Mezcla la leche condensada, leche evaporada, media crema, mazapán y 1/2 taza de agua en la licuadora. Agrega la grenetina derretida y licúa nuevamente.
- Refrigerar: Vierte en un molde engrasado y refrigera al menos 4 horas hasta que esté firme.
- Servir: Desmolda con cuidado y decora con nuez caramelizada, fresas y hojas de menta.
Notes
Este postre se puede hacer un día antes para menos estrés el día del evento.
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 220
- Sugar: 20g
- Sodium: 85mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 30mg