Description
Una gelatina suave y cremosa de cajeta, ideal para cualquier ocasión festiva.
Ingredients
Scale
- 1 1/2 tazas de cajeta
- 2 tazas de leche
- 1/2 lata de leche condensada
- 8 sobres de grenetina
- 4 tazas de agua
- 1 cucharada de vainilla
Instructions
- Hidrata los 4 sobres de grenetina en agua fría y déjalos reposar.
- Mezcla en la licuadora la cajeta, la leche condensada y la vainilla hasta que se integren.
- Incorpora la grenetina hidratada a la mezcla, asegurándote de licuar bien.
- Vierte la mezcla en un molde engrasado y refrigera durante 2 horas.
- Repite el proceso con los otros 4 sobres de grenetina y la mezcla de agua con cajeta.
- Desmolda la gelatina de vainilla y vierte la mezcla de cajeta encima. Deja enfriar hasta que cuaje.
Notes
Mejor si se prepara un día antes del evento, evita sabores de otros alimentos al cubrirla bien en el refrigerador.
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 36g
- Sodium: 100mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 0g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 15mg