Description
Una hamburguesa jugosa y deliciosa que combina la carne molida de res con ingredientes frescos para una experiencia culinaria inigualable.
Ingredients
Scale
- 500g de carne molida de res
- 4 panes de hamburguesa
- 1 lechuga romana, en hojas
- 2 tomates, en rodajas
- 1 cebolla, en rodajas
- 100g de queso (opcional)
- Ketchup, al gusto
- Mostaza, al gusto
- Mayonesa, al gusto
Instructions
- Formar la carne: Amasa la carne molida y forma unos patties, sazona al gusto con sal y pimienta.
- Cocinar la carne: Calienta una sartén a fuego alto y cocina los patties por 4-5 minutos por cada lado.
- Tostar el pan: Tuesta ligeramente el pan en la parrilla o sartén.
- Armar la hamburguesa: Coloca el medallón caliente en el pan y completa con lechuga, tomate, cebolla y queso.
- Servir: Sirve con papas fritas o una ensalada ligera.
Notes
Forma los patties con anticipación y refrigéralos. Cocinar en una freidora de aire es una opción más saludable.
Nutrition
- Serving Size: 1 hamburguesa
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg