Description
Un plato humeante de linguine con una suave salsa cremosa cajún que desata sabores vibrantes y picantes en cada bocado.
Ingredients
Scale
- 250 g de linguine
- 1 taza de crema de leche
- 1 cucharada de condimento cajún
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 diente de ajo, picado
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco, para decorar
Instructions
- Cocina el linguine en una olla grande con agua hirviendo y sal siguiendo las instrucciones del paquete.
- Derrite la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agrega el ajo picado y cocina hasta que esté fragante, aproximadamente un minuto.
- Vierte la crema de leche en la sartén y añade el condimento cajún, mezclando bien para integrar los sabores.
- Cocina a fuego lento durante unos minutos hasta que la salsa espese ligeramente.
- Agrega el linguine cocido a la sartén, utilizando un par de tenedores para mezclar y cubrir bien la pasta con la salsa.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Sirve caliente, decorando con perejil fresco picado.
Notes
Puedes cocer el linguine con antelación y calentar la salsa justo antes de servir. Alternativamente, incorpora vegetales salteados o proteínas como pollo o gambas.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 550
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 3g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 60mg