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Marinada China

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  • Author: mohamed
  • Prep Time: 10 minutos
  • Cook Time: 20 minutos
  • Total Time: 30 minutos
  • Yield: 4 porciones 1x
  • Category: Salsa
  • Method: Marinado
  • Cuisine: China
  • Diet: Sin Gluten

Description

Una marinada deliciosa que combina sabores dulces y salados, perfecta para marinar pollo, cerdo, tofu y verduras.


Ingredients

Scale
  • 2 dientes de ajo triturados
  • 2 cucharaditas de azúcar moreno
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharada de salsa hoisin
  • 1 cucharada de salsa de soja oscura
  • 1 cucharada de salsa de soja clara
  • 1 cucharadita de polvo de cinco especias chinas

Instructions

  1. Comienza mezclando los dientes de ajo triturados y el azúcar moreno en un tazón mediano.
  2. Agrega la miel, salsa hoisin, las salsas de soja oscura y clara, y el polvo de cinco especias chinas.
  3. Mezcla hasta que todos los ingredientes se integren perfectamente.
  4. Vierte la marinada sobre las proteínas o verduras elegidas y cubre uniformemente.
  5. Cubre el recipiente y deja marinar por al menos 30 minutos.
  6. Cocina tus ingredientes maridados según tu método preferido, ya sea asado, salteado o horneado.

Notes

Prepárala con anticipación para intensificar los sabores. Se recomienda utilizar un recipiente hermético para marinar.


Nutrition

  • Serving Size: 2 cucharadas
  • Calories: 45
  • Sugar: 9g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 0g
  • Saturated Fat: 0g
  • Unsaturated Fat: 0g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 12g
  • Fiber: 0g
  • Protein: 1g
  • Cholesterol: 0mg