Description
Deliciosa pasta lazo en una cremosidad rica con salsa de carne y queso, perfecta para momentos familiares.
Ingredients
- Pasta lazo
- Carne molida
- Cebolla picada
- Ajo picado
- Salsa de tomate
- Queso rallado (mozzarella y parmesano)
- Crema de leche
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
Instructions
- Cocina la pasta lazo según las instrucciones del paquete en agua con sal hasta que esté al dente.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
- Añade la cebolla y el ajo picado y sofríe hasta que estén dorados.
- Agrega la carne molida y cocina hasta que esté dorada.
- Incorpora la salsa de tomate y deja hervir a fuego lento por unos minutos.
- Añade la crema de leche y mezcla bien.
- Agrega el queso rallado y revuelve hasta que se derrita.
- Combina la pasta cocida con la salsa, asegurándote de que cada lazo esté cubierto.
- Sirve caliente, espolvoreado con más queso si lo deseas.
Notes
Puedes hacer la salsa un día antes y guardarla. Añadir más verduras como espinacas o champiñones es recomendable para más nutrientes.
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 550
- Sugar: 6g
- Sodium: 600mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 75mg