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Pastel Crujiente de Masa Filo con Queso Brie, Arándanos y Miel

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 30 minutos
  • Total Time: 45 minutos
  • Yield: 4-6 servings
  • Category: Postre
  • Method: Horneado
  • Cuisine: Francesa
  • Diet: Vegetariana

Description

Un delicioso pastel crujiente de masa filo que combina queso brie, arándanos frescos y miel, creando una experiencia de sabor inolvidable.


Ingredients

  • Masa filo
  • Queso brie
  • Arándanos frescos
  • Miel
  • Mantequilla derretida
  • Azúcar (opcional)
  • Nueces (opcional)
  • Huevo (opcional, para dorar)

Instructions

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. Engrasa un molde para hornear con mantequilla o aceite.
  3. Coloca varias hojas de masa filo en el molde, pincelando cada capa con mantequilla derretida.
  4. Corta el queso brie en trozos y colócalos en el centro del molde.
  5. Cúbrelo con arándanos frescos y agrega miel por encima.
  6. Dobla la masa filo sobre el relleno, asegurando que cubra todo.
  7. Pincela la parte superior con más mantequilla y espolvorea con azúcar si lo deseas.
  8. Hornea durante 25-30 minutos hasta que esté dorado.
  9. Deja enfriar un poco antes de servir.
  10. Rocía con más miel y disfruta.

Notes

Puedes armar el pastel con antelación y hornearlo justo antes de servir. Para una versión más rápida, utiliza una freidora de aire.


Nutrition

  • Serving Size: 1 porción
  • Calories: 300
  • Sugar: 10g
  • Sodium: 200mg
  • Fat: 18g
  • Saturated Fat: 7g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 25mg