Description
Un delicioso pastel cremoso de queso crema y leche condensada, perfecto para compartir en cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 190 g de queso crema
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 4 huevos
- 250 g de leche condensada
- 145 g de harina de trigo
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C y engrasa tu molde de 20-22 cm con mantequilla o spray antiadherente.
- En un tazón grande, bate la mantequilla con el queso crema hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
- Añade la leche condensada y mezcla bien para unir los ingredientes.
- Incorpora los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
- Agrega la esencia de vainilla y mezcla para un toque de fragancia.
- Tamiza la harina junto con el polvo de hornear y añádelos poco a poco a la mezcla.
- Vierte la mezcla en tu molde y alisa la parte superior con una espátula.
- Hornea durante 45-55 minutos o hasta que un palillo salga limpio al insertarlo en el centro.
- Deja enfriar en el molde antes de desmoldar y servir.
Notes
Prepáralo con anticipación; se conserva bien en el refrigerador. Puedes experimentar con otros sabores y acompañamientos.
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 320
- Sugar: 25g
- Sodium: 100mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 0g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 120mg