Description
Un pastel suave y esponjoso que combina yogur natural y mantequilla, ideal para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 210 g de harina de trigo
- 200 g de azúcar blanco
- 3 huevos grandes
- 125 g de yogur natural
- 115 g de mantequilla derretida
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa y enharina el molde para pastel.
- Mezcla la harina y el azúcar en un tazón grande.
- Bate los huevos y mézclalos con el yogur y la mantequilla derretida.
- Combina los ingredientes húmedos y secos.
- Vierte la masa en el molde preparado y nivela la superficie.
- Hornea durante 30-35 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
- Deja enfriar en el molde antes de transferir a una rejilla.
Notes
Puedes personalizar el pastel agregando frutas frescas o extractos para variar el sabor.
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 270
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 150mg