Description
Un delicioso plato de pollo que combina la suavidad del pollo con la dulzura de la miel y el frescor de la naranja, perfecto para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 40 g de mantequilla
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 1 pechuga de pollo (puedes usar muslos si prefieres)
- 3 dientes de ajo triturados
- 1 trocito de jengibre rallado
- 2 cucharadas de miel
- El zumo de una naranja
- Sal y pimienta al gusto
Instructions
- Derrite la mantequilla con un chorrito de aceite de oliva a fuego medio.
- Agrega la pechuga de pollo y cocina hasta que esté dorada por ambos lados, aproximadamente 5-7 minutos.
- añade los ajos y el jengibre, y cocina por un par de minutos.
- Agrega la miel y el zumo de naranja, mezcla bien y cocina a fuego lento.
- Sazona con sal y pimienta al gusto antes de servir.
Notes
Puedes marinar el pollo en miel y naranja durante unas horas para intensificar el sabor.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 14g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 23g
- Fiber: 1g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg