Description
Un smoothie refrescante y vibrante que combina mango, piña y plátano con un toque de jengibre y leche de coco.
Ingredients
Scale
- 1 banano maduro
- 1 taza de piña fresca o congelada
- 1 taza de mango fresco o congelado
- 1/2 taza de leche de coco ligera o leche de almendras
- 1/2 taza de yogur natural o griego
- 1 cucharada de semillas de chía (opcional)
- 1 cucharadita de miel o sirope de arce (opcional)
- 1 trozo pequeño de jengibre fresco (aprox. 1 cm), pelado y rallado
- Q.S. cubos de hielo (opcional)
Instructions
- Pela y corta el banano en trozos pequeños para facilitar el licuado.
- Si usas piña fresca, pélala y córtala en cubos.
- Agrega en una licuadora el banano, la piña, el mango, la leche de coco, el yogur, y las semillas de chía. Si decides usar miel, agrégala también en este paso.
- Ralla el jengibre fresco y añádelo a la mezcla.
- Para un smoothie más frío, añade unos cubos de hielo.
- Licúa todos los ingredientes a velocidad alta hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
- Vierte en un vaso grande o en varios pequeños y decora con trozos de fruta o una hoja de menta.
Notes
Puedes preparar el smoothie con anticipación y guardarlo en la nevera. Agita bien antes de servir.
Nutrition
- Serving Size: 1 vaso
- Calories: 250
- Sugar: 25g
- Sodium: 80mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 5g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0mg