Description
Una deliciosa tarta que combina la cremosidad del yogur con manzanas caramelizadas, perfecta para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 3 yogures (tipo griego, azucarados de preferencia)
- 3 huevos (tamaño L)
- 2 medidas (pot de yogur) de azúcar
- 2 medidas (pot de yogur) de harina de trigo
- 3 manzanas (una para la masa, dos para decoración)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2–3 cucharadas de mermelada (se recomienda durazno)
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- Mezcla los yogures, los huevos, el azúcar, la harina y el extracto de vainilla en un bol grande.
- Pela y corta una manzana en trozos pequeños, añadiéndolos a la mezcla y revuelve bien.
- Vierte la mezcla en un molde engrasado.
- Corta las otras dos manzanas en rodajas finas y colócalas sobre la mezcla.
- Hornea durante 30-40 minutos o hasta que esté dorada.
- Deja enfriar y añade la mermelada por encima.
Notes
Puedes hacer la masa un día antes y guardarla en el refrigerador. Hornea justo antes de servir para que esté fresca y tibia.
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 220
- Sugar: 15g
- Sodium: 50mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 60mg