Description
Deliciosas tiras de pollo empanizadas y fritas, perfectas como aperitivo o plato principal.
Ingredients
Scale
- 500g de pechugas de pollo
- 1 taza de harina
- 2 huevos
- 1 taza de pan rallado
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 1 cucharadita de paprika
- Aceite para freír
Instructions
- Corta las pechugas de pollo en tiras.
- Mezcla la harina, sal, pimienta y paprika en un tazón.
- Bate los huevos en otro tazón.
- Pasa las tiras de pollo por la mezcla de harina, luego por el huevo batido y finalmente por el pan rallado.
- Calienta el aceite en una sartén a fuego medio.
- Fría las tiras de pollo en lotes hasta que estén doradas, aproximadamente 3-4 minutos por lado.
- Escurre en papel toalla y sirve caliente.
Notes
Puedes preparar las tiras con anticipación y guardarlas en la nevera antes de freír. También son adecuadas para cocinar en una freidora de aire.
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 1g
- Sodium: 500mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 186mg